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Gastronomía

En la estancia Santa Catalina contamos con numerosos árboles frutales, hortaliza y gallinero. Cocinamos para usted nuestros propios productos en las comidas que le ofrecemos.

El desayuno consiste de pasteles y mermeladas caseras, zumo de naranja y pomelo, pan, yogur, jamón y queso.

El almuerzo se sirve en el patio del “quincho” a la orilla del río. Se le ofrece carnes a la parrilla (típico asado argentino), incluyendo la famosa carne de res argentina, ensaladas variadas y postres a base de frutas de la huerta.

Para la cena, que se sirve en el “quincho” o en el comedor de la casa, se puede disfrutar, de acuerdo con las estaciones, las famosas “empanadas”, una tortilla de huevos de avestruz, carpaccio de pirañas o cocodrilo marinado.